超市白皮书：熟食业务成为日本超市业绩增长引擎
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| 2025年10月28日 | 咨询与产业
日本全国超市协会发布的《超市白皮书2025年版》（以下简称“白皮书”），为我们揭示了日本超市行业在物价攀升、人口结构变化及消费行为变迁等多重挑战下的真实图景。其中第四章揭示了消费者行为模式正呈现多元化、分层化特征，超市不再仅仅是商品销售场所，而是满足多种生活需求的社区枢纽。
