国外冷藏运输兴起于19世纪上半叶,距今已有150多年的历史,发展时间上的差距决定了我国冷链物流仅仅处于刚刚起步的阶段,不论从冷藏率还是从管理水平来看都要远远落后于发达国家。国外冷藏运输兴起于19世纪上半叶,距今已有1