石基零售唐天明:以“数”为径—零售企业的数字跃迁之路 | 案例展示 物流供应链咨询 智慧物流产业园区咨询

佚名 来自:中国百货商业协会CCAGM 点击:

石基零售唐天明:以“数”为径—零售企业的数字跃迁之路

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9月4-6日,由中国百货商业协会主办的“2024零售技术应用大会暨数字化生态高峰论坛”在重庆召开,大会主题为“强生态 抓应用 求实效”。

会上,石基零售常务副总裁唐天明先生带来了《以“数”为径—零售企业的数字跃迁之路》的精彩分享,深度解析了石基零售的年度洞察、年度实践以及石基零售客户合作实践的四大策略。以下为演讲摘要。

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感谢协会提供的这么一个平台,我分享的题目叫《以“数”为径——零售企业的数字化跃迁之路》,主要分享两个话题:一个话题就是通过我们接近上千个客户过去一年来我们的服务合作过程中,看看零售行业正在发生哪些变化?第二块就是跟大家汇报和分享一下,过去一年来,石基零售与不同区域、规模、业态和渠道的客户在各个领域的合作内容,也供各位参考。

首先简单介绍一下石基零售。石基零售是石基信息旗下专注于快销品与零售板块的解决方案与数字化服务提供商。石基零售一直围绕着“三中台、四领域”在做数字化建设,其实”三中台、四领域“跟企业的组织管理、业务专业管理是相契合的。首先我们要创造顾客,有顾客运营。然后我们要有提供为顾客服务的场所、场景,所以我们叫渠道运营。我们需要有极强的满足顾客诉求的商品力。同样,我们还要有能力把商品服务送达到各个渠道,各个场景,所以说要有供应链运营。我把这四大运营,顾客、渠道、商品、供应链作为四大核心的引擎。

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石基零售的年度洞察:高质量发展之路与数字化建设之道

年度洞察一:业务重塑&战略重构正成为企业探求高质量发展之路的务实举措

去年开始,几乎我们的所有客户都在探讨业务重塑与战略重构。战略重构主要聚焦于边际创新,如今越来越少的企业进行盲目创新或从 0 到 1 的重塑式创新。企业的创新大多基于自身现有能力,致力于提升边际收益、降低边际成本,我们将这种创新称为战略重塑。例如,东北有客户凭借充足的供应链能力开启供应链输出;南方客户则基于对顾客的强大黏性以及私域会员运营能力,与上游品牌商共同经营。此外,像这两年大家常听到的会员店、折扣店等,也都属于边际创新。

业务重塑主要有两个手段:一是降本增效,当前大部分企业着手进行降本增效,简化流程;二是经营管理,回归商业本质与企业初心,深入学习了解品类管理,并借助数据驱动和 AI 驱动等手段提升经营管理水平。过去一年,石基零售与所有客户的合作也集中在战略重构和业务重塑的这三个方面。在战略重构和业务重塑的基础上,如今大家学习意愿强烈,且更加理性,不再攀比,而是量力而行。 

年度洞察二:学而不攀、量力而行,零售企业数字化建设的三种策略  

三种策略:第一种是降本增效,通过学习外部标杆,不断检讨并优化企业内部组织治理和流程治理,提高组织管理、流程与资本效率;第二种是回归业务&商业本质,不断改善与加强企业自身的专注于专业能力;第三种是利用并夯实企业自身核心能力,不断开展顾客服务、渠道运营、生态协同、供应链等边际创新 。 

年度洞察三:数据智能与人工智能已成为大型企业必须拥抱的手段 

自今年二季度以来,数据智能和人工智能已成为大型企业必须拥抱的手段。目前,对于To B的AI,尚无一个可复制的解决方案和场景,石基零售正与大型企业客户合作探索。在人货场的AI领域,大家都在积极尝试。如今有一个共识:一方面,以前的AI被称为小算法,现在则是大模型,两者并不矛盾;另一方面,大家也认识到AI建设不能一蹴而就,需根据业务痛点、发展意图和管理意图,一个一个小模块地去做。相信在未来两年内,中小企业也能享受到这种福利或订阅化的服务。

 年度洞察四:零售企业数据业务变现远大于数据资产化变现  

数据资产化变现存在一定难度,且资产化后变现与经营者关系不大,它更多是一种投资手段。因此,未来两年零售企业应专注于数据服务、业务赋能和内容服务实现数据变现。例如,华南有一家专做日化和美妆的客户开放会员私域,提供内容服务,而非仅仅是数据或报表,还通过线下线上活动,与品牌商、渠道商、零售商各司其职,共同经营。

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石基零售年度实践:模块化循序渐进与智能化数据变现

年度实践之顾客运营--创造顾客、陪伴顾客、联合顾客

首先从顾客运营看,过去一年,石基零售在顾客运营方面最扎实的工作是协助企业开放私域会员运营能力,与品牌商合作。合作费用从几万到三十几万不等,客户不仅开放会员资源,还开展线下试装、引流广告等活动。此外,企微、公域、私域方面未出现太大变化。

年度实践之渠道运营--全渠道融合的精细化运营效率提升

第二个变化做的多的可能是基于渠道融合的,集团级的会员。比说华东一个客户,百货、家电、超市分开,去年开始要做集团会员,多业态会员,跨集团的会员。包括我们在山东的一家大客户也是,要做集团会员。过去一年主要做了两件事:一是协助企业开放私域会员运营能力,与品牌商共同成长;二是建立集团和跨业态级的会员体系。

年度实践之商品运营--规范品类流程、提升商品效率

在商品运营方面,主要做了品类管理和品牌商品库建设。但需注意的是,品类管理流派众多,石基零售目前只是进行商品计划管理,不敢称全品类品类管理。同时,将商品的营销计划及费用、账期管理起来,这是过去一年做得最多的两件事。

年度实践之供应链运营--以客户价值为核心的数字化供应链生态

供应链运营方面,做得最多的是供应链输出。此外,像加工中心、预制菜等解决方案多年来变化不大。过去一年,石基零售帮助零售企业进行供应链输出,如加盟以及与友商合作。例如,重庆一家客户设云仓,在济南、沈阳等地进行供应链输出。

年度实践之业财治理--业财票税金的一致性、实时经营管控、财务高效作业

过去一年,石基零售在业财治理方面最大的成就是提供业财数据服务。从做业财分享开始,逐步延伸到战略管理、运算管理和绩效管理,基于业财数据服务为客户提供价值。例如,一家以商超为主、销售额达 130 多亿的客户从去年开始进行数据服务,实现了财务口径和经营口径的统一。

年度实践之人工智能--基于模型&数据的生成式AI

在人工智能方面,石基零售最大的成就在于打造了一个 AI 智能体工厂。这个工厂能够支持我们管理各种开源大模型和通用模型,同时管理企业的知识银行和智慧。在此基础上,我们还能创造出许多小而微、小而美的“精灵”。我们最大的成就就体现在这里。

这个成就落地最多的是在石基零售华南的一家客户,主要体现在四个方面:第一方面是线上业务的智慧选品和精准搜索;第二方面是交互式的报告和报表;第三方面是在日化和美妆连锁领域,我们从 2019 年开始进行销售预测和自动补货(也可称为库存平衡),目前已做到三期,先做门店商品,然后拓展到全品类商品。虽然这个连锁属于狭义品类,目前超市全品类操作确实有难度,但我们可以按照一个品类一个品类逐步推进。

这是我们在 AI 方面的两大成就:一是搭建了一个工厂架构;二是进行了具体的 AI 经营,包括智慧选品、消费预测、交互式报告和报表等。

最后是石基零售客户合作实践的四大策略,包括:客户经理负责制的首问策略、外延的专业价值服务策略、产品+交付的策略、共创共享的合作策略。

 

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