2025年餐饮行业资本化浪潮来袭！普华永道报告揭示中国连锁餐饮企业的新机遇

根据普华永道与中国连锁经营协会联合发布的《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2025》，中国餐饮行业正迎来前所未有的资本化浪潮。2024年，中国餐饮行业收入达到5.6万亿元，较2023年增长5.3%，创历史新高。随着全球经济一体化的加速，餐饮行业作为民生产业，正面临巨大的变革与机遇。Su3管理咨询网

近年来，中国餐饮企业赴港股上市的热潮不断升温，这不仅反映了资本市场对餐饮行业的认可，也体现了餐饮企业对资本运作和品牌国际化的强烈需求。同时，“出海”浪潮成为餐饮行业的一大趋势，越来越多的中国餐饮企业开始探索海外市场，寻求新的增长点和发展空间。Su3管理咨询网

普华永道与中国连锁经营协会的合作由来已久。此次发布的《报告》在既往合作基础上进一步深化，内容涵盖餐饮企业的资本市场发展，以及餐饮行业的发展和全球化的供应链现状。双方表示，未来将继续通过联合研究、行业峰会、访学交流等多种形式，深化合作，助推中国连锁餐饮企业实现高质量、可持续发展。Su3管理咨询网

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报告核心数据与洞察

市场规模：2024年中国餐饮行业收入达到5.6万亿元，较2023年增长5.3%。Su3管理咨询网

资本化趋势：中国餐饮企业赴港股上市热潮不断升温，反映出资本市场对餐饮行业的高度认可。Su3管理咨询网

国际化发展：越来越多的中国餐饮企业开始探索海外市场，寻求新的增长点和发展空间。Su3管理咨询网

• 下载普华永道《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2025 》( 47 页)Su3管理咨询网

• 《连锁餐饮研究报告》Su3管理咨询网