“十二五”期间,我国对冷链物流制定了较高的发展目标,到2015年,肉食和水产品冷链物流水平显著提高,蔬菜和水果、肉类、水产品冷链流通率将分别由目前的5%、15%、23%左右提高到20%、30%、36%以上;冷链运输率分别由目前
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