服务水平不能是一笔糊涂账 | 供应链咨询案例和论丛 物流供应链咨询 智慧物流产业园区咨询

作者:刘宝红 来自:投稿 点击:

服务水平不能是一笔糊涂账

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我们在很多企业培训、咨询,问他们对客户的服务水平标准是什么,从销售到供应链,大家经常是大张嘴,一笔糊涂账。

首先,很多人对服务水平不理解。我们解释说,服务水平就相当于你去西贝莜面村,他们的小伙子、小姑娘下好订单,会把你桌上的沙漏倒过来,右手放在胸口,郑重地对你说:I Love  莜,西贝向你郑重承诺,二十五分钟内上齐所有菜品,超时的话会送一个酸奶。看得出,有些销售已经在犯嘀咕,销售还得干这活?我们的任务不就是拿到订单吗?反正客户要求很苛刻,总是早晨下单,下午要货,没有哪个供应商能做得到,那他要什么我们就答应什么,先把订单拿到手再说。

对客户是这样,那内部职能之间呢,比如计划下达下去,生产多长时间交货,同样的服务水平概念,当然也是一笔糊涂账。生产经理会说,一般3天就可以生产出来。那不“一般”的时候呢?那估计要1周左右。究竟左多少,右多少?“一般”的情况有多少可能,“不一般”的又有多少可能?当然没有答案。

服务水平是职能与职能之间、公司与客户之间的横向指标。我们都在说客户导向,连服务水平都没有的话,客户导向其实是句空话——要知道,企业大了,没法量化的就没法管理。指标后面反映的是管理的精细度。没法量化成一个具体数字的,比如指标,都算不上精细化管理。指标反映了企业的管理能力:能力越低下,指标越模糊。

服务指标是供应链上职能与职能、公司与公司之间的共同语言,也是弱势一方的保护措施——没有明确的服务指标,就没了客观标准,职能与职能、公司与公司就变成了弱肉强食的动物世界,客观上是把弱势的供应链职能向100%的服务水平驱动,因为内部客户、外部客户看到的都是做砸的那件事,而看不到做好的那些,最后以高昂的成本和库存为代价。


 

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